สาระความรู้อินเทรนด์

                  การที่ทุกท่านไปร้านกาแฟสักร้านจะสั่งกาแฟอะไรกันบ้าง คงหนีไม่พ้นเมนูประเภท คาปูชิโน่ ลาเต้ มอคค่า     เอสเพรสโซ่ และอื่น ๆ ตามร้านกาแฟกำหนด นอกจากนี้กาแฟหนึ่งแก้วสามารถเปลี่ยนเมนูตัวเองให้มีรสชาติที่แปลก แตกต่างจากเดิม มีความลงตัว กลมกล่อม อร่อย แบบไม่ซ้ำใคร มาให้ลองชิมดู มาดูการแปลงร่างเมนูกาแฟหนึ่งแก้ว                   น้ำส้มกาแฟ ...

                  ลองคิดเล่น ๆ ว่ากว่าจะได้เมล็ดกาแฟแต่ละถุง บดเป็นกาแฟหอมกรุ่นสักถ้วย จิบยามเช้าอากาศสบาย ๆ ก่อนออกไปทำงาน หรือนั่งจิบแก้ง่วงระหว่างทำงาน ไม่ว่าจะชงแบบร้อนหรือแบบเย็นช่วยผ่อนคลายยามบ่าย คงจะจินตนาการไม่ออกว่าการเดินทางของเมล็ดกาแฟมีต้องผ่านอะไรมาบ้าง ถึงทำให้เป็นสิ่งที่ผู้คนหลงไหลในกลิ่นหอมของกาแฟ กว่าจะมาเป็นกาแฟสักแก้ว เราลองมาตามการเดินทางของเมล็ดกาแฟกันดีกว่า ว่าเป็นอย่างไรกันบ้าง บ่มจนแข็งแรงเพื่อเป็นต้นกล้า                   จากการบ่มเมล็ดกาแฟให้แข็งแรงก่อนลงสู่พื้นดิน กว่าจะมาเป็นกาแฟต้องเข้าใจก่อนว่าหลักๆ ของสายพันธ์กาแฟมี...

เป็นกระแสที่ไม่เคยตกเทรนด์ สำหรับการดื่มกาแฟ ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก รวมถึงประเทศไทยของเราด้วย หลายคนยึดการดื่มกาแฟ เป็นกิจวัตรประจำวันที่ขาดไม่ได้ รู้สึกไม่ค่อยสบายตัวเมื่อไม่ได้ดื่มด่ำกับกลิ่นหอม ในตอนเช้าๆ ทำให้มีชีวิตชีวาขึ้นมาแทบจะทันที รวมรสชาติของกาแฟที่หลายคนหลงรัก พร้อมที่ลิ้มลองในทุกๆ วันก่อนทำกิจกรรมต่างๆ ด้วยความที่กาแฟ ยังคงเป็นที่นิยม และไม่มีท่าทีว่าจะลดลงแม้แต่น้อย หลายท่านที่ชอบดื่มกาแฟเป็นประจำ ก็อาจจะไม่ทราบว่า กาแฟแก้วที่ถืออยู่นั่น ก็มีประโยชน์มากมายเหมือนกันนะ ลองมาดูกันดีกว่า...